#主菜
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2 人前
豚バラ肉
薄切り肉
8枚
しそ(大葉)
8枚
スライスチーズ
4枚
薄力粉
衣用
1大さじ
しょうゆ
1.5大さじ
みりん
1.5大さじ
料理酒
1大さじ
1

豚肉を広げ、半分に切ったチーズと大葉をのせて端からくるくると巻く。

2

表面に軽く小麦粉をまぶす。

3

フライパンで巻き終わりを下にして焼き、全体に火を通す。

4

Aを加え、タレを煮絡める。

調理終了!